فقرة المرأة : حريشات الفرن
برشيد الغد :حليمة لرطب
✅المكونات:
رابعة سميدة رقيقة
كاس او نصف سكر (حسب الاختيار)
2 معالق دقيق ناعم
فانية
2 خميرات الحلويات
قرصة ملح
بيضة
نصف كاس زيت
نصف كاس كوك
قشور الليمون او الحامض
كاس حليب او ماء
✅طريقة التحضير :
تجمع النواشف مع بعضها ثم نقوم بزيادة البيض والزيت والحليب او الماء و يمزج الكل جيدا يجب أن تكون العجينة رخوة قليلا نتركها 10 دقائق لتجف قليلا ثم نقوم بعمل كويرات وتفنيدها في سميدة الغليضة وتصفف في صينية الفرن وندخلها الفرن حتى تنضج وبصحة والراحة